Domaine Beauséjour Chinon Rouge 2013

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Domaine Beauséjour

Chinon AOP

Rouge 2013

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54,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles

9,00 € TTC la bt de 75 cl

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Loire
	Appellation	Chinon
	Couleur	Rouge
	Millésime	2013
	Cépage	Cabernet franc
	Alcool	13%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon technique en liège.

Œil

Couleur rouge, soutenue, reflets cerise.

Nez

Délicat, fin, légers arômes de thym, subtils arômes de cerise griotte, légers arômes de mûre, légers arômes de tabac.

Bouche

Souple, subtiles notes de cerise griotte, légères notes de mûre, tanins fermes, tanins frais, souple.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Volailles, Coq au vin, Fromages

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2024

Allergènes

Aucun allergène identifié